Web別名：エストラゴン 特徴：アニスに似た甘さと独特の爽やかな風味をもつハーブ。卵や鶏肉、白身魚、乳製品、酢などと相性がよく、ハーブビネガーに使われる定番ハーブのひとつでもある。 チャービル／Chervil. 科名：セリ科 原産地：ヨーロッパ、西アジア Web別名は、エストラゴンや西洋ヨモギなんて名前です。 古代ヨーロッパでは薬草として使われていましたが、現在では料理で使われることが一般的となっています。 タラゴンは7月〜8月に花を咲かせます。

Estragon : frais, séché, saison, utilisation - Journal …

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タラゴン - Wikipedia

WebApr 13, 2024 · 〇アスパラのサラダ エストラゴンソース 香川県のさぬきのめざめを、エストラゴンで香り付けした爽やかなサワークリームソースで。 〇トマトの赤ワインジュレ 甘みのあるトマトに、香り、風味の良い赤ワインジュレを合わせて。 〇じゃがいもの ... WebAlivia los problemas intestinales. Es un excelente suplemento dietético, por sus vitaminas y nutrientes. Alivia el estrés y la ansiedad como un sedante natural. Ayuda a combatir las … WebEstragon. Wissenschaftlicher Name. Artemisia dracunculus. L. Estragon [1] [2] ( Artemisia dracunculus ), veraltet auch Dragon bzw. Dragun genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Artemisia innerhalb der Familie der Korbblütler (Asteraceae). [3] [4] Sie wird als Heil- und Gewürzpflanze verwendet. prefab slabs with type of bullnose